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鸡精生产设备流程
2016-05-31 15:22:43

鸡精生产线
  鸡精作为第二大调味品,因其味道鲜美已得到越来越多人的喜爱,使鸡精的市场前景非常广阔。然而,在市场竞争相当激烈的今天,如何生产出更美观、更鲜美的鸡精产品已成为各生产厂商的竞争方向。常州市鲁阳干燥设备有限公司以一流的生产技术和丰富的调试经验为基础,设计了新一代鸡精专用生产线,满足了用户的这一要求,成为了国内有名的鸡精生产线生产企业之一,已经生产了多套鸡精专用生产线,已在国内各地使用,得到了用户的一致好评。可根据用户要求的产量进行设计,产量有200kg-2000kg/h等。鸡精生产线设备主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛等步骤,设备制作精美、自动化程度高。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,使清洗更方便,符合食品生产管理的要求及GMP标准。
    1、鸡精生产线专用鸡精粉碎机采用了新型传动锯齿式粉碎结构,长时间工作也不会产生高温,设备运行时噪音低,有效地改善了操作环境;动刀与粉碎腔体均经过精细抛光,有效地避免了物料的粘附现象,同时使清洗更加方便快捷;筛网采用先进的冲孔和焊接技术,使用寿命大大增长,降低了运行成本,并保证了粉碎质量;出料为旋风分离器关风机自动下料,采用布袋式脉冲除尘结构,收率大大提高,并避免了粉尘的扩散,使操作更为舒适。
  2、鸡精生产线专用鸡精混合机:立式高速混合机为立式单轴型,由推料桨叶与高速混合桨叶两组桨叶组成,物料经过推料桨叶不断翻动推向高速混合桨叶,使凝结的物料不断破碎,不断凝结使物料达到理想的混合效果;出料时通过气缸自动打开阀门。本设备适用于粘性或聚性比较高的粉粒体的混合,其运转比较平稳,混合作用好,能在很短时间内得到均匀的混合物,混合作用温和,受剪切作用小,不易破坏物料的原始状态,经济性好,能耗低。该机结构紧凑,装料系数大,装置所占的空间和作用面积。本机除减速机、传动箱与电机外其余均采用不锈钢制作,筒体内表面为模糊抛光,推料桨叶与高速混合桨叶采用镜面抛光处理,外表面为拉丝抛光处理,美观大方,清洗方便。
  3、鸡精专用制粒机有摇摆式与旋转式结构,根据用户鸡精的颗粒外形、溶解性能、配方等诸多因素选用最适合的制粒设备,以生产出高质量的鸡精产品。摇摆制粒机的特点是颗粒松散、外表毛糙、溶解性慢。旋转式颗粒机的特点是颗粒为圆柱形,外表光滑美观,溶解性快。
  4、鸡精生产中,干燥是比较重要的环节,直接影响产品的外观和干燥的均匀性。本公司专门为鸡精设计的新型鸡精干燥设备:直线振动式流化床干燥机。

    1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转,达到工艺流水作业。
  2、鸡精生产线的核心部分:干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。
  3、干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
  4、干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。
  5、铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,干燥过程的热交换更充分。
  6、下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。
  7、下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。
  8、系统还配备了带吸尘的粉碎机组,高速混合机,物料中转输送机组,分筛加香一体机组等。鲁阳干燥鸡精生产线高效组合,整体美观,性能稳定,被广大业内资深人士认同称颂。

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